Partage de Recettes de citrouille !!!

Bonjour,
Nous avons trouvé une super recette pour la citrouille, piquée sur marmiton.org.
Les enfants me réclament de refaire ce plat! Alors je la propose pour le blog de l'Amap...
bonne dégustation à tous,
Myriam

 à lire dans : les recettes de l'AMAP : Potiron....

Lasagnes à la citrouille et au boursin

Préparation : 15 min 
Cuisson : 35 min  

Ingrédients (pour 4 personnes ) :
- 500 gr de citrouille cuite (réduite en purée)
- 1 pot de Boursin cuisine ail et fines herbes
- gruyère
- crème fraîche
- lasagnes fraîches

Préparation :

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

Bien huiler le plat.

Mélanger la citrouille et le Boursin.

Entre chaque couches de lasagnes (que l'on peut passer au préalable dans de l'eau bouillante 1 minute avec un filet d'huile d'olive pour les rendre plus moelleuses), étaler le mélange citrouille/Boursin, du gruyère.

Finir par les lasagnes.

Dessus, étaler de la crème fraîche (ou de la béchamel à la maïzena)et un peu de gruyère.

Mettre au four 35 minutes.