Distribution des légumes aux membres de l'AMAP le jeudi de 18h à 19h au chemin du collège amap.pibrac@gmail.com
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http://www.loubatieres.fr/?p=1015 Ce message pour vous indiquer que le livre "AMAP, histoire et expériences", est désormais paru et disponible. Il retrace l'histoire des Amap dans le monde et en Midi-Pyrénées. Il se propose de transmettre l'expérience...
Lire la suiteSuite à notre atelier récolte de carottes de ce matin voici la recette dégustée sur place : cake aux carottes et vous pouvez également essayer les autres : Soupe de carottes au jus d'orange Potage carottes et céleri Crème de carottes aux moules et au...
Lire la suiteBonjour, nous recherchons vos meilleurs recettes de pastèque à confiture !!!! merci d'avance pour nos papilles !!!
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Type de plante: c'est une plante du potager commun avec les pois, les fèves et les haricots. Il est originaire d'amérique du sud et a été cultivé à l'époque précolombienne où il fut introduit en europe vers le XVI è siecle. C'est une variété italienne...
Lire la suiteBonjour à tous les adhérents, Nous vous rappelons une petite partie du fonctionnement des distributions de notre AMAP : "... Chaque famille inscrite est responsable de son panier ou demi-panier. S'il ne lui est pas possible de le récupérer elle-même (vacances...
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Pour répondre à des questions des adhérents, voici une petite découverte express du nouveau chou du panier : Le chou pointu ! Ce chou fait parti de la famille des choux cabus. Le chou pointu a des feuilles qui s'enroulent en cornet formant une pomme conique,...
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Les fraises sont arrivées ! Savourez ! Et n'oubliez pas de rapporter les barquettes la semaine prochaine !
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Découvrez les dernières photos de la ferme d'Alexandre et Jean-Philippe sur le site des Pradettes : http://amaplegumespradettes.blogspot.com/2010/04/photos-de-lexploitation-odorico.html
Lire la suiteD’un point de vue botanique Valerianella locusta, Légume feuilles de la famille des Valérianacées, que l’on récolte en novembre-décembre-janvier et plus selon les régions. Ses petites feuilles rondes en bouquets résistent bien au froid. On l’appelle aussi...
Lire la suiteUn peu de botanique Allium porrum, Plante vivace par son bulbe, mais cultivé comme une bisannuelle. Rustique, de la famille des Liliacées cousin de l’oignon et de l’ail, il se cultive plutôt l’hiver, car il résiste très bien au froid (-7° à -20°c pour...
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