Distribution des légumes aux membres de l'AMAP le jeudi de 18h à 19h au chemin du collège amap.pibrac@gmail.com
Une AMAP est une Association pour le maintien d'une Agriculture Paysanne. Elle permet de créer un partenariat entre les adhérents et des producteurs. Deux maraîchers installés à Pibrac et Aussonne, Jean-Philippe et Alexandre Odorico cultivent depuis dix...
Type de plante: c'est une plante du potager commun avec les pois, les fèves et les haricots. Il est originaire d'amérique du sud et a été cultivé à l'époque précolombienne où il fut introduit en europe vers le XVI è siecle. C'est une variété italienne...
Bonjour à tous : La “ première Journée Nature de Pibrac” au CCAS de samedi dernier a été l’occasion d’échanges intéressants et aussi de nous faire connaître... Merci à ceux et celles venus tenir une permanence et particulièrement à Claire et Ana très...
comment faire ? Simple! On ouvre, on enlève les graines, on met dans l'eau bouillante, quand la pointe du couteau s'enfonce dans la chair, vous pouvez retirer la courge du feu, la passer à l'eau froide. A la main ou avec une fourchette, vous délitez en...
Voici une nouvelle petite recette de saison ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 courgette 1 aubergine 1 poivron 100 g olives noires dénoyautées 3 gousses d'ail Basilic Thym Huile d'olives Réalisation : Préchauffer le four à 220°C. Huiler un moule à tarte....
http://www.loubatieres.fr/?p=1015 Ce message pour vous indiquer que le livre "AMAP, histoire et expériences", est désormais paru et disponible. Il retrace l'histoire des Amap dans le monde et en Midi-Pyrénées. Il se propose de transmettre l'expérience...
Bonjour, Nous avons trouvé une super recette pour la citrouille, piquée sur marmiton.org. Les enfants me réclament de refaire ce plat! Alors je la propose pour le blog de l'Amap... bonne dégustation à tous, Myriam à lire dans : les recettes de l'AMAP...
Retrouvez toutes les recettes de choux de l'AMAP dans notre rubrique recettes de l'AMAP : Chou rouge à l’aigre-doux Chou vert et saucisses de Toulouse Bortsch PAIN au CHOU CHOU ROUGE aux pommes et au lard Chou farci au riz et au jambon Partagez vos recettes...
Pour vous aidez à cuisiner nos belles citrouilles de l'AMAP, voici leurs jolis noms : ________________________________________________ Cucurbita moschata Musquée de Provence http://cucurbitophile.fr/var/2000/var.php ________________________________________________...
Une Association pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne (AMAP), est un partenariat fondé sur un engagement réciproque et solidaire sur le long terme entre un groupe de citoyens mangeurs et la famille de paysans qui les nourrit. Un contrat est établi...
D’un point de vue botanique : La plante est une Solanacée c’est à dire la même famille que la Tomate, mais aussi de certaines plantes réputées pour leur poison comme la Belladone. Et effectivement les fleurs et les feuilles sont toxiques. Il existe 300...
Pour répondre à des questions des adhérents, voici une petite découverte express du nouveau chou du panier : Le chou pointu ! Ce chou fait parti de la famille des choux cabus. Le chou pointu a des feuilles qui s'enroulent en cornet formant une pomme conique,...
Bonjour à tous, Nous venons vous donner quelques informations complémentaires quant à la procédure prévue et à respecter svp, pour les prochaines distributions : - la permanence est assurée par Alexandre entre 18h et 19h - à partir de 17 h un amapien...
Pesto aux fanes de carottes, recette facile Imprimer Temps de Prep 10 mins Temps de cuisson temps Total 10 mins Ingredients les fanes d’une botte de carotte (70-80 g) 50 g d’amande entières ou de noix ou pignons 50 g de parmesan jus d'1/2 citron 1 à 2...
C'est donc le moment de renouveler les inscriptions pour la prochaine saison qui débutera le 7 avril 2022. En accord avec nos producteurs, nous avons supprimé la différence entre panier entier et demi panier car elle ne répond pas au besoin et n'a plus...
L'Etipodelle vous propose deux chambres d'hôtes authentiques, idéalement situées à l'orée de la forêt de Bouconne Pour vous détendre et vous ressourcer, piscine, tennis, salon de lecture sont à votre disposition dans un cadre champêtre, calme et raffiné....
Bonjour Cet été vos amis, votre famille , viennent passer quelques jours de vacances auprès de vous mais vous manquez de place pour les accueillir ? je vous propose de les héberger à proximité de chez vous dans mes chambres d’hôtes à Mondonville : L’Etipodelle...
Bonjour, voici une nouvelle petite recette ! Régalez-vous ! et n'oubliez-pas nos autres recettes dans chaque rubrique ! LASAGNES AUX AUBERGINES 4 à 6 aubergines Plaques de lasagnes 1 bocal 500 g sauce tomate Curry, piment doux, muscade Gruyère râpé. Couper...
D’un point de vue botanique Valerianella locusta, Légume feuilles de la famille des Valérianacées, que l’on récolte en novembre-décembre-janvier et plus selon les régions. Ses petites feuilles rondes en bouquets résistent bien au froid. On l’appelle aussi...
Avis de recherche : Recettes Depuis le début de cette saison, nous n'avons pas encore eu le plaisir de recevoir de nouvelles recettes à réaliser avec les légumes de l'AMAP. Nous vous rappelons que vous pouvez le faire : en direct entre vous lors des distributions...
Suite à notre atelier récolte de carottes de ce samedi voici la recette de Myriam : Tagliatelles de carottes à la marocaine et vous pouvez également essayer les autres : cake aux carottes Soupe de carottes au jus d'orange Potage carottes et céleri Crème...
Bonjour à tous les adhérents, Nous vous rappelons une petite partie du fonctionnement des distributions de notre AMAP : "... Chaque famille inscrite est responsable de son panier ou demi-panier. S'il ne lui est pas possible de le récupérer elle-même (vacances...
Bonjour, voici une petite recette testée, aprouvée et partagée par des amapiens. Régalez-vous avec cette salade de chou blanc à la japonaise pour utiliser ceux de cette semaine ! Merci MJ : Salade croquante de chou blanc façon japonaise INGREDIENTS (pour...
Alexandre et Jean-Philippe cultivent les légumes distribués à l'AMAP "les Petits Paniers de Pibrac" sur des terres situées à Pibrac et Aussonne. Ils s'engagent : • techniquement et économiquement de fournir des produits de haute qualité (nutritionnelle,...
Suite à notre atelier récolte de carottes de ce matin voici la recette dégustée sur place : cake aux carottes et vous pouvez également essayer les autres : Soupe de carottes au jus d'orange Potage carottes et céleri Crème de carottes aux moules et au...
